GayaTekno.id – Produsen pasta asal Australia, San Remo, berhasil memecahkan rekor Museum Rekor Indonesia (MURI) bertepatan dengan peringatan Hari Pasta Sedunia yang jatuh pada hari Minggu lalu (24/10/2021).
Rekor MURI atas nama San Remo ini diberika setelah keberhasilannya dalam menyelenggarakan acara memasak pasta virtual bersama lebih dari 1.500 peserta secara serentak.
Perolehan rekor ini resmi menetapkan San Remo sebagai brand pasta pertama yang berhasil mengumpulkan jumlah peserta terbanyak dari 30 kota lebih yang berasal dari seluruh Indonesia.
Ajang memasak pasta dengan jumlah terbanyak ini terbagi dalam dua format, dengan 1,500 lebih peserta yang mengikuti secara virtual melalui aplikasi video chat Zoom. Sementara 20 peserta terpilih memasak pasta secara langsung di kawasan Jakarta Barat dengan protokol kesehatan yang lengkap.
“Mengingat perayaan Hari Pasta Sedunia tahun ini yang masih terjadi dalam situasi pandemi dan tidak memungkinkan kami untuk berkumpul bersama, kami mencoba untuk melakukan pendekatan berbeda agar tetap dapat merayakannya bersama masyarakat Indonesia,” ujar International Business Manager San Remo, Bruno Scheidt.
Ajang memasak pasta virtual ini pun turut dihadiri oleh dua celebrity chef kenamaan, Chef Marinka dan Chef Martin Praja. Keduanya memberikan tips praktikal dalam mengolah pasta ke berbagai kreasi menu western dan santapan Asia.
Tecatat, lebih dari 50 menu kuliner berhasil dibuat oleh seluruh peserta dalam acara memasak yang berlangsung selama satu jam tersebut.
“MURI mengapresiasi inisiatif San Remo dan berharap semakin banyak masyarakat Indonesia terinspirasi untuk tetap produktif meskipun masih harus membatasi mobilitas dan bertahan di rumah,” ungkap Wakil Direktur Museum Rekor Indonesia (MURI), Osmar Semesta Susilo.
Seluruh peserta yang mengikuti acara masak ini telah dibekali dengan rangkaian produk San Remo yang terdiri dari 1 pack long pasta, 1 pack short pasta, 1 pasta sauce, dan dilengkapi dengan sebuah apron.
Seluruh pasta yang disajikan merupakan pasta premium yang terbuat dari 100% gandum durum dengan kualitas terbaik. Mengutip dari berbagai sumber, gandum durum terbukti kaya akan serat, vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, zat besi, tembaga, seng, magnesium, serta kandungan protein dan nutrisi bermanfaat lainnya.
Semua manfaat baik itu pun dapat ditemukan dalam produk San Remo, yang tidak diproses melalui rekayasa genetik (Genetically Modified Organism free), mengandung karbohidrat kompleks dan rendah kadar glikemik.
